鹽昆布酪梨海藻沙拉罐食譜｜六色海藻鮪魚小黃瓜，搖一搖就能吃的高纖減脂備餐

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鹽昆布加酪梨，是一個神奇的組合，酪梨產季一定要試試看這個搭配。

這兩天又試出一個鹽昆布的神奇吃法，就是把鹽昆布撒在酪梨上。酪梨天然濃郁的好油脂，搭上鹽昆布的甘鹹鮮味，完全把生澀感蓋掉，再配上海藻、小黃瓜與鮪魚，整罐搖一搖，沙拉鹹香中帶著清爽，高纖又有飽足感。

減脂期想快速補足每日的膳食纖維，除了水煮菜之外，最近發現這款六色海藻沙拉罐蠻方便的。泡水 10 分鐘就能直接吃，口感脆嫩，又有豐富的微量元素與纖維質。備一罐放在冰箱，隨時都能開吃。一起試試看。

食譜步驟：

Step 1，處理蔬菜。小黃瓜用刀面拍碎後切段，這樣更容易吸附鹽昆布的風味，番茄切塊，一起放入沙拉輕享罐。

Step 2，泡發海藻。取六色海藻倒入碗中，加入過濾水浸泡約 10 分鐘，瀝乾水分後放入沙拉罐中。

Step 3，鋪上優質蛋白質與油脂。依序放上水煮蛋塊、鮪魚，以及切塊的酪梨。

Step 4，撒上靈魂配料鹽昆布，淋上少許麻油與日本柚子醋。蓋上蓋子先放進冰箱冷藏，讓調味完整入味。

準備享用前，撒入滿滿的白芝麻，增添堅果香氣，蓋緊蓋子上下搖勻，就可以大口開動了。

整道沙拉以鮪魚的鹹香為基底，結合鹽昆布的鮮甜與酪梨的綿密滑順，層次非常豐富。天然的六色海藻免開火又方便，平常外出時帶一包在身上，也能輕鬆補充纖維。

做沙拉備餐用的是 Prepara 沙拉輕享罐，目前也正在進行煮友限定團購。