關於 Shawn 本人

你是誰?你的背景是什麼?

北漂雲林人 36歲 今年「晉升」兩個女兒的二寶爸

30歲前是一般行銷企劃上班族(以前超愛吃洋芋片跟冰淇淋!)

30歲後開始尋找生活工作平衡的方法,開始遠端工作,也在2022年開始經營料理頻道分享「減脂料理」

你是專業的營養師或廚師嗎?

不是專業營養師或廚師,純粹因為想要減脂&喜歡料理開始投入研究,減肥其實不用吃水煮餐這麼痛苦的探索實驗過程

你是從什麼時候開始改變飲食習慣的?

婚前健檢時發現自己膽固醇過高,體脂20%雖然在正常範圍但也不算低,於是開始在2022年紀錄減脂料理(頻道創辦時間)